#БрусничкаМыВместе
2 декабря 2022 года в нашем детском саду «Брусничка» был проведен контроль родительской общественности за организацией питания детей. Целью данного контроля было ознакомление родительской общественности с процессом организации питания в ДОУ от закупки продуктов питания до организации приёма пищи в группах. В состав комиссии по контролю питания вошли члены родительской общественности: Валеева Н.А. Березовская А.К. В ходе оперативного контроля Сулейманова О.Г. заведующий детского сада, познакомила представителей родительской общественности с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду: СанПиН 2.3/2.4.3590-20, приказами детского сада «Об организации питания детей», «О бракеражной комиссии», «Об утверждении списка детей, получающих диетическое питание», примерными 10-дневными меню по сезонам, технологическими картами приготовления блюд, медсестра Шучинова Е.Н. рассказала o важности сбалансированного питания для детей дошкольного возраста, а также пояснила, как и с помощью каких современных технологий составляется меню. Родители были приглашены на его дегустацию. Затем посетили пищеблок дошкольного учреждения. Родители отметили вкусовые качества блюд и дали положительную оценку. Также родители имели возможность посетить группы во время приема пищи, получили представление о том, как организуется воспитателем процесс питания детей. Родители убедились, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, поведением за столом, сообщают названия блюд, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, докармливают детей, осуществляют индивидуальный подход (диетпитание). Дети приучены пользоваться салфетками, столовыми приборами, благодарят после еды.